2011年10月05日
キラキラ☆女子会inだもん亭
9月末日
真っ昼間から、
あたしは、酔っぱらいになりましたとさ^^;
素敵なレディー5名と、
だもん亭での女子会と相成りまして･･･
おいしいお料理に舌鼓をうちながら、
ワイワイ賑やかに時が過ぎ、しっかりと出来上がったYuです（爆）
すでに、
レコちゃんやmi*ちゃん が記事をUPしてくれているので、
酔っぱのYuは、サクッと写真UP♥♥(o￫ܫ￩o)♫
季節野菜をたっぷり使ったお料理の数々に、
女子トークが炸裂し、あたしゃはひたすら焼酎ロックを飲み続け、
ビールレディや、白ワインレディたちとともに酔き時間❤
ホントに、ホントに賑やかで。。。
帰るのが寂しくなっちゃって、わたし･･･
その後、
お一人さま、公園の滑り台で黄昏れ、
またしても、飲んじゃってベロンベロンになりまして･･･^^;
女子会に参戦してくれた中の一人は、
夜にも飲み会があったらしくって、
男性に蹴りを入れて、お腹出して寝てしもたと言うてはりました（笑）
みんな、たおやかな中にも、
ピーンと筋が通ったものを持っていて、ホントに素敵なレディたち
キラキラしてるんだよね☆
女子会におつきあい下さったみなさん～！！
美味しいお料理と素敵空間をご提供下さった、だもん亭さん！
シュクリア♥♥(o￫ܫ￩o)♫
また、集まりましょ～♪
真っ昼間から、
あたしは、酔っぱらいになりましたとさ^^;
素敵なレディー5名と、
だもん亭での女子会と相成りまして･･･
おいしいお料理に舌鼓をうちながら、
ワイワイ賑やかに時が過ぎ、しっかりと出来上がったYuです（爆）
すでに、
レコちゃんやmi*ちゃん が記事をUPしてくれているので、
酔っぱのYuは、サクッと写真UP♥♥(o￫ܫ￩o)♫
季節野菜をたっぷり使ったお料理の数々に、
女子トークが炸裂し、あたしゃはひたすら焼酎ロックを飲み続け、
ビールレディや、白ワインレディたちとともに酔き時間❤
ホントに、ホントに賑やかで。。。
帰るのが寂しくなっちゃって、わたし･･･
その後、
お一人さま、公園の滑り台で黄昏れ、
またしても、飲んじゃってベロンベロンになりまして･･･^^;
女子会に参戦してくれた中の一人は、
夜にも飲み会があったらしくって、
男性に蹴りを入れて、お腹出して寝てしもたと言うてはりました（笑）
みんな、たおやかな中にも、
ピーンと筋が通ったものを持っていて、ホントに素敵なレディたち
キラキラしてるんだよね☆
女子会におつきあい下さったみなさん～！！
美味しいお料理と素敵空間をご提供下さった、だもん亭さん！
シュクリア♥♥(o￫ܫ￩o)♫
また、集まりましょ～♪
2011年02月18日
ホテルニューオウミ・SATSUKI
ホテルニューオウミ・SATSUKIさんへディナーに行ってきました♪
母のスペシャルデーってことで、
この日のお料理は、『シーフード仕立て』
平野シェフさんに、特別に腕を振るっていただきました❤
無理なお願いも快く聞いていただき
繊細で丁寧なお料理の数々と、心地よいサーブに感動✿╲(。◕‿◕。)╱✿
★アミューズ：甘エビのタルタル★
淡い桜色が春の装い
とろりと甘いエビに、カレー粉が少しアクセントになり食欲をそそります
★前菜：タラバガニ3種盛★
～オレンジのサルサソース添え～
・フリッター
・グラタン（サバイヨンソース）
・ピーチカブの蟹包み
一皿で、タラバガニを３種類いただけるって、贅沢♥♥(o￫ܫ￩o)♫
母、大喜びでした♪
★オマールエビと帆立のソティ★
火加減が絶妙で、驚くほどジューシーでした
人参ピューレのやさしいお味と、バルサミコソースのコクと酸味が見事にマッチ♪
★のどぐろのペリグーソース添え★
脂ののったのどぐろに
黒トリュフがふんだんに使われた深い味わいのペリグーソース♪
お肉料理に匹敵する一皿でした
お野菜が、たっぷり添えられHappy❤
★デザート★
オーガニック・ハーブティー＆スイーツ
わたしはリコリスペパーミントティーをチョイス♪
たっくさんのスイーツに包まれて、母もしあわせそうでした
いちごのレアチーズケーキ、おいし～♥♥(o￫ܫ￩o)♫
至れり尽くせりのお料理に
やっぱりプロだわね～と感心しきり♪
我が家の好みをしっかり分かって下さっているというのも嬉しいところ
家でマネようとしても、
プロの味は出せないけれど･･･
いろいろとコツを教えていただき、
こちらでお食事をいただくと、いつもお料理の会話になります
平野シェフさん
そして、サーブの方々
素敵な夜をありがとうございました♥♥(o￫ܫ￩o)♫
わたし、ドライバーさんで飲めないのが残念だったけど。。。
（シャルドネ･･･飲みたかったぁ^^;）
母のスペシャルデーってことで、
この日のお料理は、『シーフード仕立て』
平野シェフさんに、特別に腕を振るっていただきました❤
無理なお願いも快く聞いていただき
繊細で丁寧なお料理の数々と、心地よいサーブに感動✿╲(。◕‿◕。)╱✿
★アミューズ：甘エビのタルタル★
淡い桜色が春の装い
とろりと甘いエビに、カレー粉が少しアクセントになり食欲をそそります
★前菜：タラバガニ3種盛★
～オレンジのサルサソース添え～
・フリッター
・グラタン（サバイヨンソース）
・ピーチカブの蟹包み
一皿で、タラバガニを３種類いただけるって、贅沢♥♥(o￫ܫ￩o)♫
母、大喜びでした♪
★オマールエビと帆立のソティ★
火加減が絶妙で、驚くほどジューシーでした
人参ピューレのやさしいお味と、バルサミコソースのコクと酸味が見事にマッチ♪
★のどぐろのペリグーソース添え★
脂ののったのどぐろに
黒トリュフがふんだんに使われた深い味わいのペリグーソース♪
お肉料理に匹敵する一皿でした
お野菜が、たっぷり添えられHappy❤
★デザート★
オーガニック・ハーブティー＆スイーツ
わたしはリコリスペパーミントティーをチョイス♪
たっくさんのスイーツに包まれて、母もしあわせそうでした
いちごのレアチーズケーキ、おいし～♥♥(o￫ܫ￩o)♫
至れり尽くせりのお料理に
やっぱりプロだわね～と感心しきり♪
我が家の好みをしっかり分かって下さっているというのも嬉しいところ
家でマネようとしても、
プロの味は出せないけれど･･･
いろいろとコツを教えていただき、
こちらでお食事をいただくと、いつもお料理の会話になります
平野シェフさん
そして、サーブの方々
素敵な夜をありがとうございました♥♥(o￫ܫ￩o)♫
わたし、ドライバーさんで飲めないのが残念だったけど。。。
（シャルドネ･･･飲みたかったぁ^^;）
2011年02月02日
食べて笑ってポトラック
食べて、笑ってポトラックin地福寺
食いしん坊のわたしが、
「お寺の台所から」というブログタイトルに惹かれてお邪魔した地福寺の蓮子さま
ほんわかと包み込まれるような、やさしさをお持ち
時に大笑いの渦を巻く！素敵な女性です❤
その蓮子さまからのご縁で、
お知り合いになったえつこさま
年上の女性に可愛いというのは失礼かな～と思いつつも、
やっぱり、きゃわゆい♥♥(o￫ܫ￩o)♫
全てがチャーミングなのです。
そんな素敵なお姉さまと
ポトラックパーティーと洒落た睦月・最終日
まずは、仏さまにお詣りをさせていただき
それから、ウシシシ～お楽しみのお食事タイムでございますのん❤
土鍋から湯気♪炊きたての土鍋ごはんって最高なのよね❤
おかわりしちゃいました～！！
">
お手間入りのごまどうふ♪
たまらなく、美味しゅうございました❤
">
しみじみと身体に、
蓮子さまのやさしさが伝わりゆく椀物
この他、滋味あふれる一品・干し茄子の炊き合わせ
小鮎の佃煮、味噌の紫蘇巻き？、かぶらの皮金平、お漬物etc
これで、お酒が飲めたら言うことなし！！ってくらいに最高でした❤
で･･･わたしがポトラックしたものは
うぅぅぅ～ｵﾊｽﾞｶｼｲ･･･
・かぶらの自家製マスタード和え
・チャナ豆サラダ（パキスタン仕立て）
・じゃがいもの自家製ジェノベーゼ和え
あっちゅう間にできる超簡単な物ばかりで失礼をば致しました
（でも、チャナ豆以外のお野菜は、自家栽培なのよぉ）
野菜たちに助けられてのお料理です♪
デザート担当は、えつこさま❤
えつこさまお手製のぷるんぷるんのわらび餅♪
キュートなお人柄が、わらび餅にもあらわれてます♪
ぷるんとしあわせ♥♥(o￫ܫ￩o)♫
えつこさんの酒粕クラッカー！
こりゃ、イケル！！！
食後なのに･･･
ワインもしくは日本酒がほしくなるのは、わたしだけ？
食べて食べて
笑って、笑って･･･
気がつけば、日が暮れて･･･
「今日の2時半は暗いのね～」と素で仰る蓮子さま！
時計が止まってるんですってば～～！！（爆）
何だか、堪らなく賑やかなひとときでした♪
また、ぜひ･･･ご一緒させて下さい！！
「ごちそうさま、そして･･･有り難うございました❤」
2011年01月28日
ランチdeおでいとin Barbetta❤
両手に花✿
着物素敵レディお二人とランチdeおでいとしましたの❤
場所は、いつもお世話になっているBarbettaさん
素敵レディは山田kanco.ちゃん（来年度PTA会長！）とまどれちゃん
ゲロッパやのうて、グラッパ（食後酒）ね！
デザート撮影会
お二人さん、真剣やし(ゝc_,´･)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ
両手に花✿だし
お料理はバツグンに美味しいし
あたしはなんだか嬉しくて、白きぶどうの魔法水をいただいておりました
酔いランチで
酒的（＝素敵）な時間でした♥♥(o￫ܫ￩o)♫
Yuちゃんはトマトやって！
トマトだいしゅき❤
ありがと♥♥(o￫ܫ￩o)♫
絵描きの山田kanco.ちゃん
着物素敵レディお二人とランチdeおでいとしましたの❤
場所は、いつもお世話になっているBarbettaさん
素敵レディは山田kanco.ちゃん（来年度PTA会長！）とまどれちゃん
ゲロッパやのうて、グラッパ（食後酒）ね！
デザート撮影会
お二人さん、真剣やし(ゝc_,´･)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ
両手に花✿だし
お料理はバツグンに美味しいし
あたしはなんだか嬉しくて、白きぶどうの魔法水をいただいておりました
酔いランチで
酒的（＝素敵）な時間でした♥♥(o￫ܫ￩o)♫
Yuちゃんはトマトやって！
トマトだいしゅき❤
ありがと♥♥(o￫ܫ￩o)♫
絵描きの山田kanco.ちゃん
2010年12月15日
酔い夜・賑やか時間
アッサラーム ア レイコム！
Yuです
サクッと更新
ある夜は、ティースペース茶楽さんで
賑やかな時間を過ごし
翌日の夜は
お一人様ゼロ次会に始まり、一次会へ
お一人様ゼロ次会は、
いつもお世話になっているBARでテキーラな時間を
っか、ゼロ次会って（爆）
その後、
お誘いいただいた一次会へ♪
一次会の場所は、うちのパキスタン岩塩を使って下さっている大好きなBarbettaさん
いつもお世話になっている上に、快い対応を頂きありがとうございます♪
参戦メンバーは
・まどれちゃん･･･エコワインが注がれたグラス、気がついたら空やし（爆）あなたを酔わせてみたい❤
・山田ちゅわん･･･黙ってれば格好いいけど、ものすごくキュート❤笑顔とびっきり
・ジェントレコちゃん･･･よもやま話＆赤ワインが良い感じ！お次は食談義で一杯（笑）
・ジョシュさま･･･たおやかな着物美人さん。ひと言ひと言に味がある！
・丁髷さん･･･唯一のメンズ、粋なお人です。発する言葉とその時々の表情にウケた（爆）
特別にご用意いただいたビーガンお料理で
ヘルシーに酔う夜でございました
美味しいお料理に酔い
お酒に酔い
人に酔い
蓮根サラダも、どえりゃ～美味しくって❤
また、是非ご一緒させて下さい！！
楽しい夜に乾杯にゃり*.+゜-(｡･ω･｡)_旦"☆"旦_(｡･ω･｡)-*.+゜ｶﾝﾊﾟｲ
今宵、もう出来上がっちゃってるわたしですが、何か？（爆）
ズブロッカ、いっちゃってます
酔い夜だ！！
シュクリア♥♥(o￫ܫ￩o)♫
Yuです
サクッと更新
ある夜は、ティースペース茶楽さんで
賑やかな時間を過ごし
翌日の夜は
お一人様ゼロ次会に始まり、一次会へ
お一人様ゼロ次会は、
いつもお世話になっているBARでテキーラな時間を
っか、ゼロ次会って（爆）
その後、
お誘いいただいた一次会へ♪
一次会の場所は、うちのパキスタン岩塩を使って下さっている大好きなBarbettaさん
いつもお世話になっている上に、快い対応を頂きありがとうございます♪
参戦メンバーは
・まどれちゃん･･･エコワインが注がれたグラス、気がついたら空やし（爆）あなたを酔わせてみたい❤
・山田ちゅわん･･･黙ってれば格好いいけど、ものすごくキュート❤笑顔とびっきり
・ジェントレコちゃん･･･よもやま話＆赤ワインが良い感じ！お次は食談義で一杯（笑）
・ジョシュさま･･･たおやかな着物美人さん。ひと言ひと言に味がある！
・丁髷さん･･･唯一のメンズ、粋なお人です。発する言葉とその時々の表情にウケた（爆）
特別にご用意いただいたビーガンお料理で
ヘルシーに酔う夜でございました
美味しいお料理に酔い
お酒に酔い
人に酔い
蓮根サラダも、どえりゃ～美味しくって❤
また、是非ご一緒させて下さい！！
楽しい夜に乾杯にゃり*.+゜-(｡･ω･｡)_旦"☆"旦_(｡･ω･｡)-*.+゜ｶﾝﾊﾟｲ
今宵、もう出来上がっちゃってるわたしですが、何か？（爆）
ズブロッカ、いっちゃってます
酔い夜だ！！
シュクリア♥♥(o￫ܫ￩o)♫
