びわこ発★アッサラームな日々

アッサラーム　ア　レイコム！！
Yuです

ひと雨毎に秋が深まりゆくのでしょう

昨日のおいしいお話❤

このブログを開設した当初から、コメントを下さって、
そのご縁でお付き合いさせていただいている、とっても素敵なレディをお誘いして、
大好きなBarbettaさん　へランチな秋に出掛けていました♥♥(o￫ܫ￩o)♫

Barbettaさんは、パキスタン岩塩を使って下さっている超人気店です！

とっても素敵なレディさんが、早速、記事UP！！
◆キッチンハウスさん記事→　★
◆MISAさん記事→　★




お一人のレディは、秋の深まりに合わせるかのように赤ワインをチョイスされ、
ボルドーで秋のランチを♪

おいしいお食事と、お二人の笑顔を前に、わたしはドキドキ❤
まるで恋してるみたい♥♥(o￫ܫ￩o)♫

キッチンハウスさんのお誕生日に
MISAさんの試験お疲れさまにと、
わたしからのささやかな気持ちをデザートプレートに♪

あぁ～やっぱり、
Birthday Songを歌っていただければ良かったですね、MISAさん（笑）
赤ワインで喉をお潤いなったところで、ビューティフルボイスで、Birthday Song♪♫♪
それは･･･また、
次の機会に･･･ですね♪
MISAさんのビューティフルボイスがお聞きになりたい方は、11月7日に大津へ走りましょう！


そのあと、わたしたちは、
ティースペース茶楽へと流れるのです♪

茶楽オーナーさんは、とても気さくで魅力的な女性！
そして、有り難いことにパキスタン料理教室の皆勤賞を受賞されています（笑）

大好きなモロッコティーをチョイス♪
しかし、写真取り忘れ▄█▀█● ｶﾞｸｯ
キッチンハウスさんが、明日に記事upされるでしょうし、それを楽しみにしています♪

別ブログでも、たくさんの人たちと出会ったけれど
滋賀咲くというブログを開設したからこそ、出逢った素敵レディーのお姉様方
ブログを通じてのご縁もまた、わたしの宝物★

シュクリア♥♥(o￫ܫ￩o)♫


そうそう！
ぷりっぷりの糸こんちゃん
めちゃくちゃ美味しいんですよ～～♪
思わず、おかわり！！と叫びたい衝動をこらえ･･･





何の話？
えーっと、Barbettaさんに向かう前、
わたしは彦根で支援関係の用事を済ませてから、
キッチンハウスさん宅にお邪魔しておりました
生姜湯をご馳走になり、
厚かましくもぷりっぷりっちゃんをいただいたのです❤
おいしかった～～～！！！おかわり！！！
お酒がすすみます（って、飲んでませんが^^;）

次回は、
例のところに！
アメリカ人の･･･
あのお方のお店へ･･･
ご案内させていただきますね✿╲(。◕‿◕。)╱✿

アッサラーム　ア　レイコム！
Yuです

秋雨に煙る朝です



朝は、仕事などのメールチェックのためにPC前に陣取り、
温かい飲物を飲みます
それは、
珈琲であったり
ほうじ茶であったり
庭のフレッシュハーブのハーブティだったり
気分によっていろいろ♥♥(o￫ܫ￩o)♫

今朝はパキスタンのグリーンティをチョイス♪
パキスタンって、実は茶葉の生産が盛んなんです
リプトンの大きな紅茶工場もありますし･･･

パキスタン人は一般的にチャイを飲みますが、
グリーンティもよく飲みます

これは、Yuのオススメのパキスタン・グリーンティ♪
（こちらの商品もお取り扱いさせていただいています！）
レモン、ジャスミン、イラーチ（カルダモン）の3タイプのティーパックが各10袋ずつ入っていて、
気分によってチョイスしたり、はたまた3種類をブレンドしてもGOODです♪

レモン･･･ビタミンCたっぷり！疲労回復や免疫力アップ
ジャスミン･･･ストレス解消、脂肪減少、喉の渇きを潤す、神経を刺激し眠気、だるさを取り除く
イラーチ（カルダモン）･･･ストレス、緊張、精神疲労、食欲不振、消化不良、胃弱、口臭予防etc

このグリーンティ、
朝もスッキリ爽やかさんですが、
油の多いこってり系のお料理後にもGOODです♪
お口の中をさっぱりさせてくれます
これで、あなたも爽やかさんの仲間入りです！（笑）

因みに、パキスタンの国花はジャスミン✿
街のあちらこちらでジャスミンを見かけます♪
パキスタンって、砂塵が舞う茶色っぽいイメージの国ですが、ジャスミンやハイビスカス、薔薇などが美しく咲いてるんです♥♥(o￫ܫ￩o)♫

今朝のわたしは、全てをブレンドしました♪
さぁ、今日もスッキリ爽やかにまいりましょう！

ご訪問いただいた皆様にとっても、
心穏やかに過ごせる一日でありますように･･･★

アッサラーム　ア　レイコム！
Yuです

秋の早朝、
空気が澄み渡り、
大きく深呼吸して、朝の空気を身体いっぱいに
一日がスタートしました

昨日は･･･
ファブリカ村を訪れていました




別に対応が悪いとかでもなく
流れる空気が心地良くないところって、ありますよね？
そういう空間だと、すぐに分かる
息苦しくなり、飛び出しちゃいます

しかし、ファブリカ村は違った！！

足を踏み入れた瞬間
身体を包み込んでくれる空気がやさしく
気がついたら、とっても長居をしていて、
「あっ、夕ご飯の用意しなきゃ～」的な時間でした（笑）

違和感なく過ごせる空間
人のやさしさ、あたたかさがあり
流れる時間が心地良く
空間、人、時間が奏でるトライアングル❤


村長＆副村長さんと、そのお母さま
アトリエazのazさん＆マサさんご夫妻、
漫画家を目指すロゼさん、
パステル和みアートのゆきさん他

たくさんの方々とお話するチャンスがあり、
不思議なご縁を感じておりました❤






1年前に新たな息が吹き込まれて再び動き出した空間、建物、機械
空間に、人が人に誘われ、集う場所・ファブリカ村





シュクリア！！（ありがとう！）




それは、それは、とっておきの休日でした❤

･･･にしても、
わたくしYu・・・初めて会う方々に
「つかぬ事を聞くけど、あなた日本人？」と、よくお声かけいただきます

ハイ、正真正銘の滋賀人です！
しかし、人から見れば、そうでもないような（笑）
沖縄の人からも、「うちなんちゅう」と思われることしばしば、
学生時代、バイト先のお客さんから「フィリピンからの出稼ぎ、大変だね～」と言われたり、
繁華街で、アジア系の殿方から同郷とばかりに大声で親しげに話しかけられたり
どうやら、わたし･･･東南アジア系の顔立ちのようです

パキスタンの支援に関わってからは、更に（爆）
「それにしても、日本語上手よね～」とか(@_@)
まぁ、それはそれで面白いから･･･あたしゃ、全く気にはしてませんが^^;


10月17日（日）・ファブリカ村！！
自力整体をされているバニュミリさんの１Dayカフェで、
ほんの少しだけパキスタン・アッサラームYuがコラボをさせていただきます♪
詳細が決まり次第、またお知らせさせていただきますね♥♥(o￫ܫ￩o)♫


～つくるよろこび・ファブリカ村～
〒521-1222 滋賀県東近江市佐野町657北川織物工場
TEL. 0748-42-0380
FAX. 0748-42-2807
※土曜・日曜のみ営業　11:00～18:00

夕べ、
お月さまと少しお話をしていたYuです❤

みなさんは？
中秋の名月とお話されました？

今日は、彼岸の中日さん
早朝より、せっせせっせとおはぎ作り
今年は、7種類出来上がり！






無農薬・無化学肥料のもち米＆小豆etc
国産の安心のおける食材だけをを用いて･･･
（キャロブだけは、イタリア産オーガニックにゃり♪）


外側あんこ
黒豆きな粉
うぐいすきな粉
自家製ゆかり紫蘇

変わり種になるかな？
キャロブ
けしの実
四万十川青のり
自家製ゆかり紫蘇



Yuのオススメは
四万十川の青のり＆自家製ゆかり紫蘇！



らぶり～♥♥(o￫ܫ￩o)♫






完成～！！
まずは、仏さま、ご先祖さまにお供え❤
そして、あたくしYuのお腹にも、しっかり配達完了済み（爆）
今回も、おいしくできました♪

仕事前に、
毎年楽しみにしてくれている方々へ感謝の気持ちを添えての配達♪
ブログにご訪問いただいた皆様にも、気持ちお福わけ♥♥(o￫ܫ￩o)♫


ご先祖さまのお陰で、
今日のわたしたちがいる


皆さまにとっても
わたしにとっても
感謝の気持ちとともに
心、穏やかに過ごせる一日でありますように･･･★

9月20日

近江八幡・NEOclassickさんで開かれているマルシェに出掛けてきました！

パキスタン料理教室にご参加下さった方が出店されていたので、
またまた、嬉しい再会♥♥(o￫ܫ￩o)♫

アリスさん♪


素敵な小物たちが微笑んでました❤


teto.さん

ちっちゃなチャームが素敵でしょ❤


teto.さんがHPでパキスタン料理教室を紹介して下さってます♪→★
シュクリア♥♥(o￫ܫ￩o)♫


ちょこっとお腹がすいたので･･･


ピタパンでcoffee time♥♥(o￫ܫ￩o)♫

この他、
カフェひつじぐもの山田ちゃん＆しぃちゃん
出遅れ、ケーキ食べ損ねたし･･･（笑）今度、参上しまするる～。
山田ちゃん、カッコイイ❤しぃちゃん、ほんわか癒される❤

Shop　Madreのあゆみちゃん
共通の話題があるって、いいね♪
生産者と消費者、顔の見える関係を大切にしたいよね♪
日本の自給率UP↑を目指して･･･


たくさんの方々とお話をさせていただき、ウキウキ❤
みぃ～んな、繋がって･･･
みぃ～んなが、仲良く手を取り合って･･･
そんな世の中が･･･いいな❤


争いのない、穏やかな時間
いいなぁ。