2011年10月23日

エコ村マーケット・満員御礼

アッサラーム ア レイコム!
Yuです

本日は、
小舟木エコ村マーケットさんに出店させていただきました♪

今回は、ナントお初!!
パキスタン・フードでの出店です♪

メニューは、
オーガニック食材にこだわった
チキン・カラヒブラウン・プロウのセットを!






※チキン・カラヒ
水分を一切使用せずに、
チキンをトマトの水分だけで煮込んだパキスタンの定番料理

味の決め手は、
なんと言ってもパキスタン岩塩と本場のスパイスです♪

※ブラウン・プロウ
スパイス入りの炊き込みご飯のこと
この炊き込みご飯は、むふふ~❤
おいし~ですヾ(*´∀`*)ノ゛

有り難いことに、
なんと、完売でした!!!
みなさま、シュクリア♥♥(o→ܫ←o)♫


折角、来て下さったのに、
食べていただけなかった皆様、本当にごめんなさい。


そして、
岩塩をお買い上げくださった方々、
ストールをお買い上げくださった方々、本当に有り難うございました!
早速、その場で身つけて下さったMadreちゃん
あの紫色のストール、とってもお似合いでしたぁ❤

Madreちゃんの玄米ピタパン+ポトフ、美味しかったぁ♪
ポトフには、パキスタン岩塩をご使用下さってるのです
いろんな方とのご縁が生まれる・・・嬉しいですね!

なんせ、
初フード出店で、
ドタバタしていたので、
マーケットの写真が一枚もありません
ガ━━━━━━━∑(゚□゚*川━━━━━━━━ン!


次回、リベンジします^^;


でも、
みんな、
ワイワイと和やかな雰囲気で楽しい時間でした


出店のみなさま、
ご来店くださったみなさま、
本当に有り難うございました☆-(・ε・` サンキュ♥


来月も、出店させていただきますので、
晩秋の頃、エコ村マーケットでお会いしましょう♪
  


Posted by アッサラーム・Yu at 16:04Comments(2)アッサラーム・出店

2011年10月21日

被災地支援と10月出店情報

アッサラーム ア レイコム!
Yuです

わたしが、少し関わらせていただいているNWAは、
この9月に東北へ被災地支援に入りました
日頃、日本の皆様にはパキスタン支援でお世話になっていますので、
今回は、そのパキスタンから被災地への(お返し)支援活動を!


現地責任者=わたしのボスたちが
パキスタンで支援を呼びかけ、その支援金で
サッカーボール5500個を作り被災地へ!!



NWAのロゴ入り手縫いサッカーボールです!かっこいい❤
実は、パキスタンって、手縫いサッカーボールの世界シェア80%以上を占めているんです




サッカーボール5500プロジェクトでは、
旧知のJMAS(アジア、アフリカ、アフガンで地雷処理をしている団体)の応援を得て、
被災各県の体育連盟等を通じ、約300の中高とスポーツ少年団へ贈呈♪



先だってある中学校・サッカー部の主将の少年から、
「壊滅的な被害に遭い、非常に厳しい・悲しい日々でした。
今は復旧が進み、少しずつ日常生活を取り戻し、大好きなサッカーもできるようになりました。
サッカーボール、ありがとうございます。温かい気持ちに感謝・・・」

というお礼状が届いたとか。





そんなNWA・滋賀スタッフ@Yuより♪~出店のお知らせです~

今週末の10月23日に、
わたしYuは、
アッサラームの屋号で小舟木エコ村さんのマーケットに出店させていただきます

◇日時:2011年10月23日(日) 9:00~13:00

◇場所:小舟木エコ村内 農産物販売所
(滋賀県近江八幡市小船木町745-71)
アクセスは→ こちら☆


今回は、
オーガニックな食材、本場のスパイス、6億年前の岩塩を使用し、
安心安全、身体にやさしいスパイシーなパキスタン料理と、
ドリンクをお出しさせていただく予定♪
その他、海洋汚染の心配のない6億年前のおいしい岩塩、
これからの季節にピッタリなパキスタンストールなどの販売も予定しています!

お近くの方、お時間ありましたら、
エコ村さんへお越し下さいな♥♥(o→ܫ←o)♫

※収益金は、
パキスタンの子どもや女性たちの自立支援に充てさせていただきます!  


Posted by アッサラーム・Yu at 07:43Comments(0)NPO法人・NWAのこと

2011年10月18日

歌川国芳展へ行ってきた!-佐川美術館-

芸術の秋を堪能すべく佐川美術館に行ってきました!





この美術館、
実は、わたし・・・すごく好きなのです♪
琵琶湖のほとりにあり、贅を尽くして造られた美術館。
ゆったり鑑賞するには最高のところです

平山郁夫画伯の「パルミラの月」「桜欄三題」「平和の祈り-サラエボの戦跡-」、好きです❤
そして彫刻家・佐藤忠良氏の彫塑も素晴らしい!
お歳を召されても少年のような眼差しで制作される姿に惹かれてました。
若々しい感性で生き生きした作品の数々。

お二人ともお亡くなりになりましたが、
この佐川美術館に行けば、作品の数々に出逢える❤
だから、わたしは毎シーズン出かけます

そして、今回は!



没後150年記念 破天荒の浮世絵師 歌川国芳展を愉しんできました♪

これ、めちゃくちゃおもしろい!
歌川さん、やるじゃん!!
その感性、そのユーモアさ・・・ほしいっ!!
浮世絵に対するイメージ変わります
すごすぎるわ~~最高!!!
一筆箋・・・買っちゃったもんね~♥♥(o→ܫ←o)♫




ゆっくりと笑いながら鑑賞した後は、
館内カフェにて、盛りそばをいただいて・・・♪




食後にイノダ珈琲(アラビアの真珠)で、優雅なひとときを。
珈琲には、ルクセンブルク大公御用達・ナミュールのチョコレートが添えられてるのも嬉しいね!





はい、佐川美術館で御座候ふ(笑)
歌川国芳展は、11月6日まで開催されています!


いや~、実に佳き日でありました♥♥(o→ܫ←o)♫


  


Posted by アッサラーム・Yu at 18:34Comments(0)素敵☆滋賀

2011年10月14日

あけび・・・秋の食卓





熟するとパックリと口を開けるので「開け実」
それががなまってあけびになったとか♪

山の幸「あけび」
秋を食卓に・・・
今夜は、 「あけびのこっくり味噌炒め」に決まり!
辛口の純米酒も用意しました❤


季節を慈しみ、
秋の夜長を愉しむとしましょうか。  


Posted by アッサラーム・Yu at 11:31Comments(0)お家ご飯・保存食作り

2011年10月10日

畑で秋想ふ



原種を守ろう!
以前、日野の方に分けていただいた日野菜の原種の種
それ以来、大切に栽培して、毎年、種を自家採取♪
現在、すくすく成長中❤


ねずみ大根は、双葉が左右対称でしっかりしてます!
冬になれば、たくあん漬けにしましょうね♪

かぶらもかわいらしく発芽してくれました❤

ゴボウ、種が出来てきました♪

クレオパトラが愛したモロヘイヤも、種ができてきましたよ♪

夏の名残に哀惜感じつつ…

秋空の下、今なおオクラが花咲かせようと…愛おしいね



アスパラ、秋風に揺れる



秋の夕暮れ、バッタ、影


畑で、秋想ふ





  


Posted by アッサラーム・Yu at 18:02Comments(0)マイ・ガーデンより