2010年10月26日
bistroだもん亭・紅茶教室
アッサラーム ア レイコム！
先日、お山で秋遊びをしていたYuです
これから、季節は錦繍の秋へと･･･
季節を愉しみましょう！
すぐに記事UPできなくて、ごめんなさい～！
だもん亭・紅茶教室にご参加下さった皆様、有り難うございました♪
笑いと茶葉の香りに包まれ、楽しいひとときでしたね❤
第1弾、第2弾ともに
紅茶が何よりも大好きという方々
カフェ経営の方、カフェオープンのために修行中の方、
アロマカフェをしたいからと現在、スクールに通われている方
何とブログを見て大阪から親子でご参加下さった方もおられました
ネットの力、偉大です！
大阪から参加された方は、
講師：古閑氏が経営されていた「セロ弾きのゴーシュ」というお店の常連さん
常連さん曰く、とてもゴージャスで素敵なカフェだったのよ～って♪
閉店され名残惜しく、色々検索をかけていたところ、
ネットで見つけて飛んでこられたのだとか！
元オーナーと常連さんの素敵な再会
ちょっとしたドラマが繰り広げられたり❤
（わたしまで、ｳﾙｳﾙ）
講師：古閑氏は、お店を閉められ、滋賀県に移り住み、
合唱団や管弦楽団（チェロ奏者）での活動やボランティアなどをして、人生を謳歌されています♪
わたしとは畑仲間あり、飲み友だちであったり（笑）
お顔写真OKという許可をいただいた方のみ、掲載させていただきますね♪
紅茶教室では、
まず最初に、カップ＆ソーサーを選んでいただきます（陶芸家：ダレン・ダモンテ氏作）
それから、講師：古閑氏より紅茶の歴史などのお話を聞いていただき、いざ実践！
講師指導の元、全部で9種類の紅茶の色・香り、味比べ♪
真剣に紅茶を淹れる青年は、調理師学校を卒業し
カフェオープンを目指して、目下、とあるお店で修行中なんだとか
オープンされたら、教えて下さいね～！楽しみにしています❤
その後、紅茶とスイーツなどで、賑やかにフリートーク
（マクロビスイーツやアイスは、料理人：ダレン・ダモンテ氏担当）
カフェ経営のプロからノウハウを熱心に聞いておられる方もおられましたし、
趣味繋がりで、お話に花が咲いたり
連絡先を交換されている方も♪
繋がっていくことは、いいことだ♥♥(o￫ܫ￩o)♫
ご参加下さったみなさま、ホントに有り難うございました！
だもん亭では愛と笑いとうまいもんをテーマに
みんなが繋がる楽しいことを考え中です～♥♥(o￫ܫ￩o)♫
何らかのイベントを定期的に出来たら･･･と考えているので、
また是非、ご参加下さいね♪
先日、お山で秋遊びをしていたYuです
これから、季節は錦繍の秋へと･･･
季節を愉しみましょう！
すぐに記事UPできなくて、ごめんなさい～！
だもん亭・紅茶教室にご参加下さった皆様、有り難うございました♪
笑いと茶葉の香りに包まれ、楽しいひとときでしたね❤
第1弾、第2弾ともに
紅茶が何よりも大好きという方々
カフェ経営の方、カフェオープンのために修行中の方、
アロマカフェをしたいからと現在、スクールに通われている方
何とブログを見て大阪から親子でご参加下さった方もおられました
ネットの力、偉大です！
大阪から参加された方は、
講師：古閑氏が経営されていた「セロ弾きのゴーシュ」というお店の常連さん
常連さん曰く、とてもゴージャスで素敵なカフェだったのよ～って♪
閉店され名残惜しく、色々検索をかけていたところ、
ネットで見つけて飛んでこられたのだとか！
元オーナーと常連さんの素敵な再会
ちょっとしたドラマが繰り広げられたり❤
（わたしまで、ｳﾙｳﾙ）
講師：古閑氏は、お店を閉められ、滋賀県に移り住み、
合唱団や管弦楽団（チェロ奏者）での活動やボランティアなどをして、人生を謳歌されています♪
わたしとは畑仲間あり、飲み友だちであったり（笑）
お顔写真OKという許可をいただいた方のみ、掲載させていただきますね♪
紅茶教室では、
まず最初に、カップ＆ソーサーを選んでいただきます（陶芸家：ダレン・ダモンテ氏作）
それから、講師：古閑氏より紅茶の歴史などのお話を聞いていただき、いざ実践！
講師指導の元、全部で9種類の紅茶の色・香り、味比べ♪
真剣に紅茶を淹れる青年は、調理師学校を卒業し
カフェオープンを目指して、目下、とあるお店で修行中なんだとか
オープンされたら、教えて下さいね～！楽しみにしています❤
その後、紅茶とスイーツなどで、賑やかにフリートーク
（マクロビスイーツやアイスは、料理人：ダレン・ダモンテ氏担当）
カフェ経営のプロからノウハウを熱心に聞いておられる方もおられましたし、
趣味繋がりで、お話に花が咲いたり
連絡先を交換されている方も♪
繋がっていくことは、いいことだ♥♥(o￫ܫ￩o)♫
ご参加下さったみなさま、ホントに有り難うございました！
だもん亭では愛と笑いとうまいもんをテーマに
みんなが繋がる楽しいことを考え中です～♥♥(o￫ܫ￩o)♫
何らかのイベントを定期的に出来たら･･･と考えているので、
また是非、ご参加下さいね♪
追記：
紅茶教室は、これからも随時開催していきます！
グループやお友達同志で、ぜひ！
参加ご希望の方、オーナーメッセージよりその旨をお伝え下さいね❤
人数、日時、ご相談に応じさせていただきます♪
Posted by アッサラーム・Yu at 09:10│Comments(6)
│素敵☆滋賀
この記事へのコメント
Yuさん、一番乗りコメントがこんなで すみません～！。
ちょこっと忙しないので用件のみで～～。（あとでまた子どもとジックリ読ませ
て頂きますね～（＾＾）＞）
Yuさんのもう一方のブログのゲスブ、急いで確認して頂けると助かります
～！。
よろしくお願いいたします～☆＜（ ）＞。
ではでは、簡単ですが、失礼いたしま～す（＾＾）/
ちょこっと忙しないので用件のみで～～。（あとでまた子どもとジックリ読ませ
て頂きますね～（＾＾）＞）
Yuさんのもう一方のブログのゲスブ、急いで確認して頂けると助かります
～！。
よろしくお願いいたします～☆＜（ ）＞。
ではでは、簡単ですが、失礼いたしま～す（＾＾）/
Posted by むー at 2010年10月26日 09:14
★むーさん★
おはよ～！！
ご多用中のところ、恐縮です～！
今し方、ゲスブ確認させていただきました♪
いつも、いつもありがと～♥♥(o￫ܫ￩o)♫
大至急、むーさんのお友達ブロガーさんのところにお邪魔します♪
いろいろ繋げて下さって、ありがと❤
えんじんくんにも、よろしくね！！
後ほど、また:✲:゜・✿ヾ╲(。◕‿◕。)╱✿・゜:✲:
おはよ～！！
ご多用中のところ、恐縮です～！
今し方、ゲスブ確認させていただきました♪
いつも、いつもありがと～♥♥(o￫ܫ￩o)♫
大至急、むーさんのお友達ブロガーさんのところにお邪魔します♪
いろいろ繋げて下さって、ありがと❤
えんじんくんにも、よろしくね！！
後ほど、また:✲:゜・✿ヾ╲(。◕‿◕。)╱✿・゜:✲:
Posted by アッサラーム・Yu
at 2010年10月26日 09:40
at 2010年10月26日 09:40Yuさんご苦労様でした 楽しそうな企画でしたね
だもん亭さんにはまた改めて お邪魔しますので 宜しくね
私達夫婦も これからバタバタした暮らしが予想されますが
また ステキなアイデアを伝授してね♪
夏は得意って言ってたけど・・・冬はどうかな＾＾
お体に気を付けて がんばってね
また遊びに来て下さいね（＾。＾）
だもん亭さんにはまた改めて お邪魔しますので 宜しくね
私達夫婦も これからバタバタした暮らしが予想されますが
また ステキなアイデアを伝授してね♪
夏は得意って言ってたけど・・・冬はどうかな＾＾
お体に気を付けて がんばってね
また遊びに来て下さいね（＾。＾）
Posted by キッチンハウス at 2010年10月26日 09:59
at 2010年10月26日 09:59★キッチンハウスさま★
木枯らし一号が吹き、グンと冷え込みましたね。
昨日の木枯らし、彦根が近畿では一番強かったとか(@_@)
みなさん、とっても喜んでおられて、
企画して良かったな～と思っています。
わたしは、人を集めて、ちょこっとお手伝いしていただけですが。
だもん亭のオーナーとは、なんだかんだと、
ちょくちょくお会いしております。
家も近いですし～♪また、是非お食事ご一緒しましょう❤
器など気に入った物があれば、購入OKだそうですし、
リクエストがあれば、焼くからと仰っていました。
ご夫婦共に、お忙しくなりますね。
でも、そのお忙しさは喜びに繋がるから・・・わたしも楽しみにしています！
お手伝いできることがあれば、何なりと！
寒いのも意外と平気^^;
まだ、半袖半ズボンのパジャマですし、薄い掛け布団ですので・・・。
我が家では、基本的に冷暖房・・・つけないんです！
グンと冷え込みましたよね、どうかご自愛下さいますように♪
木枯らし一号が吹き、グンと冷え込みましたね。
昨日の木枯らし、彦根が近畿では一番強かったとか(@_@)
みなさん、とっても喜んでおられて、
企画して良かったな～と思っています。
わたしは、人を集めて、ちょこっとお手伝いしていただけですが。
だもん亭のオーナーとは、なんだかんだと、
ちょくちょくお会いしております。
家も近いですし～♪また、是非お食事ご一緒しましょう❤
器など気に入った物があれば、購入OKだそうですし、
リクエストがあれば、焼くからと仰っていました。
ご夫婦共に、お忙しくなりますね。
でも、そのお忙しさは喜びに繋がるから・・・わたしも楽しみにしています！
お手伝いできることがあれば、何なりと！
寒いのも意外と平気^^;
まだ、半袖半ズボンのパジャマですし、薄い掛け布団ですので・・・。
我が家では、基本的に冷暖房・・・つけないんです！
グンと冷え込みましたよね、どうかご自愛下さいますように♪
Posted by アッサラーム・Yu at 2010年10月27日 08:42
at 2010年10月27日 08:42 yuさんこんにちは
紅茶教室は紅茶を飲む会なんですか。
そうじゃなくて、紅茶の味を楽しむ会なんですか。
この二つじゃなくてその他ですか。
この三つのどれですか教えて下さい。 えんじん
おぉぉぉ～～～！！！
マクロビスウィ～ツ！！！
アイスゥゥゥ～～～！！！
食べたい＆飲みたい＆器観賞したいです～～～～！！！（笑笑笑）←もしく
は器買いたい～！かな？（＾＾）＞
・・・あ～あ。
近ければなぁ～～～～（笑）（＾＾）＞
む～より♪
紅茶教室は紅茶を飲む会なんですか。
そうじゃなくて、紅茶の味を楽しむ会なんですか。
この二つじゃなくてその他ですか。
この三つのどれですか教えて下さい。 えんじん
おぉぉぉ～～～！！！
マクロビスウィ～ツ！！！
アイスゥゥゥ～～～！！！
食べたい＆飲みたい＆器観賞したいです～～～～！！！（笑笑笑）←もしく
は器買いたい～！かな？（＾＾）＞
・・・あ～あ。
近ければなぁ～～～～（笑）（＾＾）＞
む～より♪
Posted by えんじん at 2010年10月27日 21:37
★えんじんくん★
こんばんは！
東京も寒い夜かなぁ？
かぜ、引かないようにね・・・。
紅茶は、香り、色、味、入れ方をお勉強したあとに、
おいしいおやつと紅茶を飲む会なんだ。
えんじんくんも、紅茶すきかな？
★えんじんくんママさんことむ～さん★
こんばんみ～！
むーさん宅も、エアコンなし生活だよね～？
さて、この冬は、暖房ナシでどこまで過ごせるか（笑）
マクロビスイーツ＆アイス！
うん、やっぱ素朴な美味しさがいいよね～～。
ちょっと贅沢大人の時間・・・でございます❤
ホント、お近くならば・・・。
っか、滋賀にしばらくステイしてみない？（爆）
むーさん、ご紹介ありがとね♪
またまた、むーさんのお陰で素敵なご縁ができました❤
こんばんは！
東京も寒い夜かなぁ？
かぜ、引かないようにね・・・。
紅茶は、香り、色、味、入れ方をお勉強したあとに、
おいしいおやつと紅茶を飲む会なんだ。
えんじんくんも、紅茶すきかな？
★えんじんくんママさんことむ～さん★
こんばんみ～！
むーさん宅も、エアコンなし生活だよね～？
さて、この冬は、暖房ナシでどこまで過ごせるか（笑）
マクロビスイーツ＆アイス！
うん、やっぱ素朴な美味しさがいいよね～～。
ちょっと贅沢大人の時間・・・でございます❤
ホント、お近くならば・・・。
っか、滋賀にしばらくステイしてみない？（爆）
むーさん、ご紹介ありがとね♪
またまた、むーさんのお陰で素敵なご縁ができました❤
Posted by アッサラーム・Yu at 2010年10月27日 23:12
at 2010年10月27日 23:12
